Oggi la masseria sapientemente ristrutturata, si estende su di una superfice di 12 ettari, e continua la sua tradizione agricola con prodotti biologici (grano, girasoli, ciliegie, mandorle, albicocche, prugne, gelsi, giuggiole, mele, pere, agrumi, olive, vigneti, erbe aromatiche e allevamento di animali da corte). Parte della frutta e degli ortaggi, coltivati biologicamente, vengono trasformati in azienda seguendo metodi e ricette tradizionali. La Masseria Piutri offre ospitalità come azienda agrituristica.